中國淀粉工業協會變性淀粉專業委員會第十四次學術報告、經驗交流會于 2017年10月22~23日在山東壽光隆重召開。來自海內外的大專院校、科研院所和企業共79個單位的173名代表出席了本次會議。
會議期間,專業委員會副主任徐祖苗高級工程師致開幕辭。中國淀粉工業協會常務副秘書長孫明導高工代表中國淀粉工業協會到會祝賀,并分析了當前興起的玉米加工業投資熱潮的特點,希望企業能認清形勢,改變經營理念,充分適應市場的變化;同時回顧了變性淀粉近幾年的發展現狀,提出了變性淀粉市場開發需要加強團隊建設,以雙贏為向導,穩定市場。
本次會議邀請到了北京工商大學翁云宣教授、旺旺集團黃明昌副處長、加拿大農業部劉強研究員和華南理工大學李曉璽教授等10名專家學者做了大會報告;會上,行業內部分生產廠家、高校科研院所24名代表就變性淀粉新材料、新工藝、新技術及相關應用和與會代表進行了交流;會上,專業委員會顧問徐祖苗高級工程師就目前食品用變性淀粉的開發以及淀粉基材料的發展與代表進行了溝通。會議期間,召開了變性淀粉專業委員會第四屆理事會第三次會議,選舉產生了變性淀粉專業委員會第五屆理事會。