無論是改善凍融穩定性、獲得更好的口感的需求,還是控制成本的需求,我們都能為您提供全方位的支持與服務。
希望我們在預制菜應用領域的專業知識和經驗,為您的產品開發創造更多可能性和市場價值。
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改善外觀: 糊體粘稠、光亮,賦予湯汁良好的色澤。
凍融穩定性: 凍融穩定性好、避免食材反復解凍析水。
保水性: 保水性好、避免湯汁加工過程中變稀。