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調(diào)味品

目前調(diào)味品細(xì)分品類繁多。天將的產(chǎn)品解決方案將幫助您解決產(chǎn)品開發(fā)中的諸多技術(shù)難題，如提升口感體驗，改善產(chǎn)品耐機(jī)械加工性，提高品質(zhì)穩(wěn)定性，成本節(jié)約等。

希望我們能有機(jī)會與您合作，一起解決產(chǎn)品改良、新品開發(fā)和創(chuàng)新應(yīng)用中所面臨的問題與挑戰(zhàn)。

調(diào)味品

希望我們能有機(jī)會與您合作，一起解決產(chǎn)品改良、新品開發(fā)和創(chuàng)新應(yīng)用中所面臨的問題與挑戰(zhàn)。

適用范圍

蠔油、調(diào)味醬、番茄沙司、卡仕達(dá)醬、沙拉醬、奶酪醬等。

作用性能

改善產(chǎn)品質(zhì)構(gòu): 變性淀粉TW0137產(chǎn)品，能夠賦予醬料產(chǎn)品更鮮活的特色，使醬料更爽滑，口感更細(xì)膩，讓您的味蕾更舒適。

改善加工性能: 變性淀粉TW0137、TW0176產(chǎn)品，能夠更加耐受機(jī)械加工、均質(zhì)、攪拌、蒸煮等工藝，使生產(chǎn)的食品性能更加穩(wěn)定。

性質(zhì)穩(wěn)定: 變性淀粉TW0316、TW0256產(chǎn)品，能夠耐受極端加工體系條件，例如高鹽、高油、低pH等加工條件，保證食品性質(zhì)穩(wěn)定，貨架期內(nèi)不會出現(xiàn)析水、析油等現(xiàn)象。